Rafinirana D-ksiloza/D-ksiloza za hranu
Selling Point
1. Specifikacija Raznolikost u proizvodima: Rafinirana D-ksiloza: AM,A20, A30, A60.
2. Novi proces, visok kvalitet i stabilno snabdevanje
Yusweet usvaja novu tehnologiju kako bi poboljšao kvalitet proizvoda i smanjio troškove kako bi zadovoljio zahtjeve kupaca.
Godišnji kapacitet je 32.000 MT D-ksiloze, što osigurava stabilno snabdevanje.
3. Poboljšanje karakteristika hrane
Osvježavajuće slatko, 60%-70% slatkoće saharoze.
Poboljšanje boje i mirisa: D-ksiloza može uzrokovati Maillardovu reakciju smeđivanja s aminokiselinom radi poboljšanja boje i okusa.
4. Zadovoljavanje funkcionalnih zahtjeva
Bez kalorija: Ljudsko tijelo ne može probaviti i apsorbirati D-ksilozu.
Regulacija gastrointestinalnog trakta: Može aktivirati bifidobakterije i potaknuti rast kako bi se poboljšalo mikrobno okruženje crijeva.
Parametar
| D-ksiloza | |||
| br. | Specifikacija | Srednja veličina čestice | Aplikacija |
| 1 | D-ksiloza AS | 30-120mesh: 70-80% | 1. Slan okus;2. Hrana za kućne ljubimce;3. Surimi proizvodi;4. Mesni proizvodi;5. Hrana za preživače;6. Smeđe piće |
| 2 | D-ksiloza AM | 18-100mesh: Min 80% | 1. Posebni zahtjevi kupaca na vrhunskom tržištu 2. Smeđe piće |
| 3 | D-ksiloza A20 | 18-30mesh: 50-65% | Šećer za kafu, složeni šećer |
| 4 | D-ksiloza A60 | 30-120mesh: 85-95% | Šećer za kafu, složeni šećer |
O proizvodima
Šta je ovaj proizvod?
D-ksiloza je šećer koji je prvi put izoliran iz drvne baze ili klipa kukuruza i dobio je ime po njemu.Ksiloza je klasifikovana kao monosaharid tipa aldopentoza, što znači da sadrži pet atoma ugljika i uključuje aldehidnu funkcionalnu grupu.D-ksiloza je takođe sirovina za ksilitol.
Koja je primjena proizvoda?
1. Hemikalije
Ksiloza se može koristiti kao sirovina za ksilitol.Nakon hidrogenacije, katalizira se za stvaranje ksilitola.Ovo je sirova ksiloza kao što često kažemo.ksiloza također može proizvesti glikozidni glicerol, kao što su etilen glikol ksilozidi.
2. Zaslađivač bez šećera
Slatkoća ksiloze je jednaka 70% saharoze.Može zamijeniti saharozu za proizvodnju slatkiša, pića, deserta, itd. bez šećera. Dobrog je ukusa i pogodan je za dijabetičare i ljude koji gube na težini.Budući da se ksiloza dobro podnosi, prekomjerna konzumacija neće uzrokovati bolove u trbuhu i dijareju.
3. Pojačivač ukusa
Ksiloza nakon zagrijavanja ima Maillardovu reakciju.Dodaje se mesu i prehrambenim proizvodima u malim količinama.Boja, ukus i miris hrane biće ljepši tokom procesa kuhanja na pari, kuvanja, prženja i pečenja.
Korištenje Maillardove reakcije ksiloze u hrani za kućne ljubimce može poboljšati apetit i ukus hrane za kućne ljubimce, tako da kućni ljubimci radije jedu malo više.Ksiloza također može potaknuti proizvodnju sline kućnih ljubimaca i želučanog soka kako bi se povećao broj korisnih bakterija u crijevima, pa je korisna za žvakanje, probavu i apsorpciju kako bi se poboljšao imunitet kućnih ljubimaca i njihov rast.
