Ksilitol je niskokalorični zaslađivač. Zamjena je za šećer u nekim žvakaćim gumama i bombonima, a sadrže ga i neki proizvodi za oralnu njegu kao što su pasta za zube, konac i vodica za ispiranje usta.
Ksilitol može pomoći u prevenciji karijesa, što ga čini alternativom tradicionalnim zaslađivačima prihvatljivom za zube.
Takođe ima malo kalorija, tako da odabir hrane koja sadrži ovaj zaslađivač umjesto šećera može pomoći osobi da postigne ili održi umjerenu težinu.
Novo istraživanje koje istražujemo u nastavku sugerira da ksilitol može imati i druge zdravstvene prednosti. Međutim, ovo istraživanje je još uvijek u ranoj fazi.
Ovaj članak opisuje šta je ksilitol i moguće zdravstvene efekte odabira žvake ksilitol. Takođe je uporedio ksilitol sa drugim zaslađivačem: aspartamom.
Ksilitol je šećerni alkohol koji se nalazi u mnogim vrstama voća i povrća. Ima jak, veoma sladak ukus za razliku od drugih vrsta šećera.
Također je sastojak nekih proizvoda za oralnu njegu, kao što su pasta za zube i vodica za ispiranje usta, i kao pojačivač okusa i kao sredstvo protiv moljaca.
Ksilitol pomaže u sprječavanju stvaranja plaka i može usporiti rast bakterija povezanih s karijesom.
Prema pregledu iz 2020., ksilitol može biti posebno efikasan protiv sojeva bakterija Streptococcus mutans i Streptococcus sangui. Istraživači su također pronašli dokaze da ksilitol može pomoći u remineralizaciji zuba, podržati preokret oštećenja uzrokovanih bakterijama i smanjiti osjetljivost zuba. pomažu u smanjenju rizika od budućeg karijesa.
Ksilitol je protuupalno sredstvo koje ubija određene bakterije, uključujući one koje stvaraju plak na desni i zubima.
Heilitis rožnice je bolno upalno stanje kože koje zahvaća kutove usana i usta. Pregled iz 2021. iznosi dokaze da vodica za ispiranje usta ili žvakaća guma s ksilitolom smanjuju rizik od keratitisa kod ljudi starijih od 60 godina.
Ksilitol je sastojak mnogih proizvoda osim žvakaće gume. Osoba ga također može kupiti u granulama nalik bombonima i drugim oblicima.
Meta-analiza tri klinička ispitivanja iz 2016. sugerira da ksilitol može igrati ulogu u sprječavanju infekcija uha kod djece. Tim je pronašao dokaze umjerene kvalitete da davanje djeci ksilitola u bilo kojem obliku smanjuje rizik od akutnog upale srednjeg uha, najčešćeg tipa upale srednjeg uha. infekcija uha. U ovoj meta-analizi, ksilitol je smanjio rizik sa oko 30% na oko 22% u poređenju sa kontrolnom grupom.
Istraživači naglašavaju da su njihovi podaci nepotpuni i da je nejasno da li je ksilitol koristan kod djece koja su posebno osjetljiva na infekcije uha.
Recenzija iz 2020. pokazala je da ovaj niskokalorični šećer može povećati sitost, pomažući ljudima da duže ostanu siti nakon jela. Odabir slatkiša koji sadrže ksilitol umjesto šećera također može pomoći ljudima da izbjegnu prazne kalorije šećera. Stoga bi ovaj prijelaz mogao biti dobra opcija za ljude žele da kontrolišu svoju težinu bez drastične promene svoje prehrane.
Međutim, nijedna studija nije pokazala da prelazak na hranu koja sadrži ksilitol umjesto šećera može pomoći da smršate više od tradicionalnih metoda.
Mala pilot studija iz 2021. godine otkrila je da ksilitol ima vrlo mali uticaj na nivo šećera u krvi i insulina. To sugeriše da bi mogao biti sigurna zamena za šećer za dijabetičare.
Ksilitol ima antibakterijska i protuupalna svojstva koja mogu pružiti dodatne zdravstvene prednosti.
Istraživanja iz 2016. sugeriraju da ksilitol može pomoći u poboljšanju apsorpcije kalcija, spriječiti gubitak gustine kostiju i smanjiti rizik od osteoporoze.
Malo je dokaza da ksilitol predstavlja bilo kakav zdravstveni rizik, posebno u poređenju s drugim zaslađivačima. Nema dokaza da je povezan s dugoročnim negativnim efektima kao što je rak.
Kao i drugi zaslađivači, ksilitol može uzrokovati nelagodu u trbuhu, kao što su mučnina i nadimanje kod nekih ljudi. Ipak, pregled iz 2016. pokazao je da ljudi općenito podnose ksilitol bolje od drugih zaslađivača, s izuzetkom onog koji se zove eritritol.
Značajno je da je ksilitol izuzetno toksičan za pse. Čak i male količine mogu uzrokovati napade, zatajenje jetre, pa čak i smrt. Nikada ne dajte svom psu hranu koja može sadržavati ksilitol i držite sve proizvode koji sadrže ksilitol van domašaja vašeg psa.
Trenutno nema dokaza o opasnim interakcijama između ksilitola i bilo koje druge supstance. Međutim, svako ko ima moguće negativne zdravstvene efekte ksilitola treba da izbegava dalju izloženost ksilitolu i da se konsultuje sa zdravstvenim radnikom.
Moguće je razviti alergiju na bilo koju supstancu. Međutim, nema dokaza da je alergija na ksilitol uobičajena.
Ljudi sa dijabetesom trebali bi biti svjesni učinka svih zaslađivača na šećer u krvi. Međutim, mala pilot studija iz 2021. godine pokazala je da ksilitol ima mali utjecaj na šećer u krvi i proizvodnju inzulina.
Aspartam je umjetni zaslađivač koji proizvođači mogu koristiti sam ili s ksilitolom.
Aspartam je izazvao kontroverzu kada su rane studije na životinjama sugerirale da bi mogao povećati rizik od određenih vrsta raka. Nedavna istraživanja su to osporila.
I američka administracija za hranu i lijekove (FDA) i Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) zaključili su da je trenutni prihvatljiv dnevni unos (ADI) aspartama siguran. Tačnije, EFSA preporučuje da je aspartam bezbedan na manje od 40 mg ADI po kilogramu tjelesne težine. Tipična dnevna potrošnja je znatno ispod ovog nivoa.
Za razliku od aspartama, nijedna studija nije povezala ksilitol sa ozbiljnim zdravstvenim problemima. Iz tog razloga, neki potrošači možda preferiraju ksilitol nego aspartam.
Ksilitol je niskokalorični zaslađivač koji se dobija od određenog voća i povrća. Proizvođači ga koriste u slatkišima i proizvodima za njegu usne šupljine.
Većina istraživanja o potencijalnim zdravstvenim prednostima ksilitola fokusirana je na njegovu sposobnost da poboljša oralno zdravlje sa svojim antibakterijskim i protuupalnim svojstvima. Drugi nalazi istraživanja sugeriraju da ksilitol može pomoći u prevenciji infekcija uha, pomoći u kontroli težine i ublažiti zatvor, između ostalih mogućih prednosti .Međutim, potrebna su dalja istraživanja.
U poređenju sa šećerom, ksilitol ima niži kalorijski i glikemijski indeks, što ga čini atraktivnim zaslađivačem za dijabetičare i one koji pokušavaju da smršaju…
Mnogi kućni lijekovi mogu spriječiti karijes ili zaustaviti karijes u njihovoj ranoj fazi. Saznajte više o uzrocima, strategijama prevencije i kada vidjeti...
Šta učiniti kada zaostane loš ukus? Mnogi problemi mogu izazvati ovo, od loše oralne higijene do neuroloških poremećaja. Ukus takođe može varirati, od…
Istraživači su identificirali 'dobru bakteriju' koja smanjuje kiselost i bori se protiv 'loših bakterija' u ustima, što bi moglo utrti put probioticima...
Bol u šupljini može varirati od blage do teške. Šupljine koje uzrokuju bol su često dovoljno duboke da zahvate živce. Saznajte više o karijesnom bolu…
Vrijeme objave: Mar-01-2022